Cuando llegan estas fechas y miramos atrás, nos damos cuenta de que un restaurante no se construye solo con recetas o fuego. Se construye con personas. Con quienes cruzan nuestra puerta, con quienes confían en nosotros para celebrar momentos importantes y con quienes convierten una comida en un recuerdo.
Por eso, desde Ruta 987, queremos parar un momento, mirar a nuestra comunidad y decir algo muy sencillo, pero muy sincero:
Gracias por estar ahí.
Un año de mesas llenas, risas y momentos compartidos
A lo largo del año hemos visto mesas de todo tipo:
Familias celebrando, parejas compartiendo una comida especial, amigos que se reencuentran, grupos que vienen a disfrutar sin prisa…
Cada una de esas mesas forma parte de nuestra historia.
Para nosotros, cada servicio es una oportunidad de cuidar, de atender, de cocinar con mimo y de hacer que quien nos visite se sienta como en casa.
Y que sigáis volviendo es la mejor señal de que vamos por el buen camino.
Gracias por confiar en nuestra cocina
Nuestra parrilla, nuestros guisos, nuestras carnes, nuestros menús… todo lo que sale de cocina tiene un mismo objetivo: que disfrutéis.
Apostamos por el producto, por la tradición, por el sabor auténtico y por el trabajo bien hecho. Y que tantos clientes lo valoréis y lo recomendéis es lo que nos impulsa a seguir mejorando cada día.
Ruta 987 no sería lo que es sin las personas que nos eligen para comer, celebrar o simplemente pasar un buen rato alrededor de una mesa.
Las fiestas: tiempo de compartir
La Navidad es, al final, eso mismo que vivimos cada día en el restaurante: compartir comida, tiempo y conversaciones.
Nos sentimos especialmente afortunados de poder formar parte de vuestras celebraciones, cenas especiales, comidas de empresa, comidas familiares y momentos únicos durante estas fechas.
Miramos al nuevo año con ilusión
Entramos en el nuevo año con muchas ganas de seguir creciendo, mejorando y ofreciendo experiencias gastronómicas que merezcan la pena. Nuevos platos, nuevos eventos, nuevas ideas… pero siempre con la misma esencia: cocinar con honestidad y atender con cercanía.
Si algo tenemos claro es que queremos seguir recorriendo este camino con vosotros.
De corazón, gracias
Gracias por elegir Ruta 987.
Gracias por recomendarnos.
Gracias por volver.
Gracias por formar parte de nuestra historia.
Os deseamos unas Felices Fiestas y un año nuevo lleno de salud, buenos momentos y muchas mesas compartidas.
Nos vemos alrededor del fuego. 🔥✨

