carne leonesa para parrilla

Principales Carnes para hacer en Parrilla

​León, con su rica tradición ganadera y culinaria, ofrece una variedad de carnes ideales para la parrilla. En Ruta 987, te presentamos una selección que resalta lo mejor de las tierras leonesas. En este artículo vamos a explorar las principales carnes que encontrarás en nuestra parrilla y cómo cada una aporta una experiencia especial a …

Maridaje de platos típicos leoneses

Guía de Maridaje para platos típicos de León

El maridaje perfecto entre vinos y platos puede transformar una comida en una experiencia gastronómica inolvidable. En Ruta 987, nos enorgullece ofrecer una selección de vinos regionales que complementan a la perfección los sabores de nuestra carta. A continuación, te presentamos una guía de maridaje para que puedas disfrutar al máximo de tu visita. Entrantes …

Gastronomía típica de León

Sabores de León: Un Viaje por los Platos Tradicionales

La ciudad de León, conocida por su historia, su arquitectura y su encanto gótico, también destaca como uno de los destinos gastronómicos más interesantes de España. Los platos tradicionales de esta región son una auténtica muestra de la riqueza culinaria de Castilla y León, donde los ingredientes locales y las recetas transmitidas de generación en …